Pinsa ou Pizza : Quelles différences ?

Un peu d'histoire La Pinsa, souvent confondue avec la Pizza que nous connaissons, est originaire de la Rome Antique. Réalisée à partir des ingrédients dont disposait la population paysanne, on peut dire qu’il s’agit de l’ancêtre de la Pizza que l’on connaît aujourd’hui. On parle aussi parfois de Pizza Paysanne. À partir d’un...

Le Voyage en Italie de GPA – du 25 au 27 Septembre 2023

Dans le cadre du développement de la marque Felicina, c’est en Italie, à Venise, que nous nous sommes rendus pour rencontrer de nouveaux partenaires avec un seul objectif : Développer notre marque.  L'occasion de visiter les locaux de nos partenaires. Et de découvrir leurs manières de travailler. De nouveaux produits...

Le Salon de Noel GPA – le 18 Septembre 2023

Le mois dernier à eu lieu le traditionnel salon des produits de Noel de GPA.  L’occasion pour les clients et les partenaires de découvrir les nouveaux produits pour les commandes de Noel.  Un chef cuisinier italien avait fait le déplacement pour permettre de déguster des plats dans le respect des...

Pourquoi est-il important de bien choisir sa farine italienne ?

La farine est un élément central de beaucoup de recettes italiennes, toutes les farines n’ont pas la même utilisation. GPA vous explique. Une farine napolitaine pour des pizzas réussies Les farines napolitaines sont réputées pour leur qualité supérieure dans le monde de la pizza. Elles sont utilisées pour produire la...

Meilleurs cocktails à base de P31

  • Conseils
  • 24 mars 2023
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Le P31, ou Green P31, est un alcool vert, composé de 31 herbes aromatiques. A la fois original et fort en goût, le P31 se décline sous plusieurs cocktails. Le plus connu, en Italie, étant le GreenSpritz. Le GreenSpritz : le cocktail le plus connu en Italie Le GreenSpritz, savoureux...

Cocktails italiens : rendez-vous au pays de la botte !

Les cocktails italiens sont célèbres pour leur utilisation de spiritueux locaux tels que l'amaretto, le limoncello et la grappa. Deux cocktails italiens restent incontournables en Italie. Lumières sur l’Aperol Spritz et le Green Spritz, deux cocktails respirant le soleil. GPA, votre grossiste italien, vous explique tout. Aperol Spritz et Green...

GPA : Le grossiste italien

  • Conseils
  • 30 janvier 2023
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GPA : des produits 100% venus d’Italie GPA est un distributeur de produits italiens, disposant d’un panel de marchandises venant tout droit du pays de la botte. GPA importe et distribue des produits alimentaires italiens de grande qualité. De multiples charcuteries italiennes sont disponibles, mais aussi du fromages italiens, du...

La nuova casa di GPA ! – le 25 avril 2022

Le 25 avril 2022, nous avons reçu nos clients et partenaires afin d'inaugurer nos locaux. Plus de 50 fournisseurs et 800 clients ont fait le déplacement pour découvrir nos locaux, déguster de nouveaux produits, échanger avec nous. Grazie mille a tutti !

POUILLES – du 02 au 06 Décembre 2022

Un séjour riche de rencontres et de découvertes dans les Pouilles,Nous rencontrons les inventeurs du Gin Muma, premier Gin à base d'eau de mer,Visite chez notre partenaires Muraglia, huile d'olive extra vierge,Et rencontre avec nos nouveaux partenaires BioOrto !

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