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Ravioli stellati courgette et crevette 4 x 1 kg

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Tortelloni epinards 4 x 1 kg

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Ravioli epinards ricotta 4 x 1 kg

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Petits coeurs au basilic / pignon 4 x 1 kg

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Triangoli aux 4 fromages 4 x 1 kg

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Ravioli courge et amande 4 x 1 kg

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Ravioli artichaut et ricotta 4 x 1 kg

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Petits coeurs cepes / fromage 4 x 1 kg

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Quadratone sardo citron ricotta 4 x 1 kg

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Ravioli fleur de courgette et ricotta 4 x 1 kg

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Parmigina aubergine tomate sechee ricotta 4 x 1 kg

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Quadratone maremmano scarole / epinard / riccota

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Petit sac a la truffe +/- 1 kg x 4

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Demi lune caprese mozza / Tomate / Basilic 4 x 1 kg

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Triangoli valdostani 4 x 1 kg

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Tortelloni jambon cru / fromage 4 x 1 kg

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Petit triangle au speck 4 x 1 kg

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Schiaffoni figues et jambon cru 4 x 1 kg

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Gnocchi de pommes de terre 4 x 1 kg

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Gnocchi pom/terre au basilic 4 x 1 kg

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Gnocchi petit pomme de terre 4 x 1 kg

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Tagliolini moyen fait main oeufs frais 4 x 1 kg

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Tagliatelle larges fait main oeufs frais 4 x 1 kg

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Pappardelle 4 x 1 kg

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Tagliatelle au basilic +/- 1 kg x 4

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Tagliolini noir de sèche fait main avec oeufs 4 x 1 kg

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Pates pour lasagnes a l’ oeuf 500 g

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Orecchiette 500 gr x 10 pces x 5 kg

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Tagliatelle truffe blanche
Boite de 250gr
161106

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Fettucine truffe
Boite de 250gr
161107

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Riz carnaroli truffe
Boite de 350gr
161105

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Riz venere noir 500g

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Riz carnaroli 500g

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Riz carnaroli 1kg

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Riz venere noir 1kg

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Riz arborio x 1 kg

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Farine de riz 1kg

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Risotto courgette 300g

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Risotto romarin 300g

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Risotto oignons rouges 300g

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Risotto asperge 300g

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Risotto cèpes 300g

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Risotto safran 300g

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Crème de cèpes
80g

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Crème de gorgonzola et truffe d’été
80g

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Crème olive et truffe d’été
80 g

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Petit pot carpaccio truffe ete
Pot de 50g
161109

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Carpaccio truffe
500 g

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Beurre a la truffe blanche
Pot de 165gr
161103

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Truffe d’été entière en saumure
25g

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Spolverizza à la truffe
30 g

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Sauce truffe
80g

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Perles de truffe
50g

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Miel à la truffe d’été
120g

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Huile d’olive vierge à la truffe, copeaux de truffe, 100ml

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Crème de vinaigre balsamique à la truffe d’été

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Pistaches à la truffe
100g

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Noix de cajou à la truffe
100g

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Chips truffe
Sachet de 45gr
161115

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Gnocchi à la truffe d’été
250g

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Coffret 4 produits -Truffes
161112

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Coffret 5 produits – Truffes
161113

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Coffret 8 produits truffe

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Crème de courge
180 g

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Tomate rouge datterini pelee Boite 4/4

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Tomate jaune datterini Boite 4/4

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Tomate pelée bio boite 3/1

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Tomate pelée
2,5kg

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Amarone classico gaso 0,75cl

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Tareni grillo doc
0,75L

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Tareni syrah igp
0,75L

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Gazzerotta grillo superiore doc
0,75L

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Marsala fine ip lilibeo doc
1L

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Tignanello Toscana igt Antinori – 2016

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Solaia Toscana igt Antinori – 2013

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Amarone della Valpolicella DOCG Tommasi – 2015

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Valpolicella Ripasso doc Tommasi – 2013

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Pecorino Pemo – 2017

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Amarone della Valpolicella tajapiera – 2016

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Chianti docg riserva Volpetto – 2016

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Primitivo Integro bio – 2017

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Negroamaro Integro bio – 2017

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Nero d’avola appassimento Nero Oro – 2018

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Grillo – viognier Santa Tresa bio – 2018

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Riserva Sicilia Nero d’avola Nero Oro – 2016

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Prosecco bio Proverbio doc extra dry

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Prosecco ice Bollicina doc spumante

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Nero d’avola Insieme doc vin naturel – 2018

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Spumante Frappato

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Nocino 40% vol 700 ml

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Asiago

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Demi-meule de grana padano
18kg

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Grana padano râpé
500 gr

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Grana padano pétales
500 gr

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Grana padano
1 kg

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Grana padano
4 kgs

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Meule entière de parmesan
36kg

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Parmigiano pétales
500g

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Crème de mascarpone
500g

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The pesca melone bio
275ml x 24

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