Le P31, ou Green P31, est un alcool vert, composé de 31 herbes aromatiques. A la fois original et fort en goût, le P31 se décline sous plusieurs cocktails. Le plus connu, en Italie, étant le GreenSpritz.
Le GreenSpritz : le cocktail le plus connu en Italie
Le GreenSpritz, savoureux mélange de prosecco, eau pétillante et P31. Ce cocktail italien est LE cocktail le plus connu à base de P31. De nouvelles recettes, plus originales, sont créées de mois en mois pour surprendre les amateurs d’alcool vert.
Le P31 se décline sous d’autres cocktails. Découvrez notre sélection.
P31 On The Rocks
Le P31, au doux goût d’herbes, est idéal dans ce cocktail pour ressentir tous les arômes. Placez du P31 dans un verre à shooter, ajoutez des tranches de citron finement coupées, et ajoutez des glaçons pour la fraîcheur.
P31 Martini Green
Le Gin, emblématique alcool sucré, est délicieux accompagné de P31. Pour créer ce cocktail, versez 2cl de P31, 4cl de Gin, 1cl de Vermouth Dry, un zeste de citron et une olive.
Green Tonic : Un Gin Tonic revisité
Pour ce cocktail, revisité le gin tonic, et agrémentez le avec l’alcool vert. Pour ce faire, mélangez 3cl de P31, la même dose de Gin, du tonic pour remplir le verre, et des tranches de citron.
Mojito au P31 : Cassez les codes
Surprenez vos clients, et optez pour le cocktail Mojito Green ! Pour cette préparation, mélangez 2cl d’alcool P31, la même dose de rhum blanc, du jus de citron, du sucre, et des feuilles de menthe délicatement écrasées.
Green Sunset
Fraîcheur et originalité, voici le Green Sunset. Pour cette préparation, mélangez 4,5cl de P31, 1,5cl de liqueur de fenouil, la même dose de jus de citron et 8cl d’infusion de thé blanc.
Easy Cocktail : P31 et vodka
Pour ce cocktail, simple à réaliser, mélanger 3cl du P31 vert, 5cl de vodka, et 7 cl de jus de pamplemousse. Secouez et servez dans un grand verre de glace.
P31 féminin : Acide et sucré
Ce cocktail saura satisfaire les papilles les plus féminines. Pour ce faire, mélangez:
2cl de P31 alcool
4cl de Gin
2cl de jus de citron
2cl de sucre liquide
Pour la décoration, vous pouvez coller du sucre autour de votre verre. Le cocktail se boit en aperitivo green p31, accompagné d’antipasti.
Amateur de thé matcha : Ce cocktail est fait pour vous
Pour ce cocktail au thé matcha, vous aurez logiquement besoin, de 2 cl de sirop de thé matcha, de 2 cl de jus de citron frais, sans oublier le P31. Pour ce cocktail, 4cl suffiront.
Mélangez le tout, et obtenez un savoureux mélange, aux notes acidulées, balancées par la douceur du matcha.
P31 Oriental : amateur de sensations fortes
Dans votre shaker à cocktail, versez 4cl de P31 aperitivo, 2cl de la liqueur triple sec, à l’écorce d’orange, de jus de citron vert pour ajouter de l’acidulé, de la camomille amère pour contrebalancer, du gingembre, de la bière au gingembre, et de la glace. Le résultat sera aussi surprenant que délicieux.
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