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LES CHAMPIONS DE LA CROISSANCE 2021

  • 11 février 2021
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LES CHAMPIONS DE LA CROISSANCE 2021  C'est officiel GPA fait partie du top 500 des champions français de la croissance !  L'aventure GPA commence il y a douze ans.. Un démarrage quelque...

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De l’alternant… à directeur !

  • 5 janvier 2021
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Jérôme est arrivé chez GPA il y a plus de 10 ans maintenant,  Son avenir n'était pour autant pas tout tracé, comme on pourrait le penser… C'est seulement 15 jours avant...

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Di Voglia – une passion transmise par une cuisine élégante, chaleureuse et traditionnelle

  • 11 décembre 2020
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Di Voglia - une passion transmise par une cuisine élégante, chaleureuse et traditionnelle Jean-François Monferran Un début de carrière au sein d’un groupe mondial, une formation à Chicago lui permettant...

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Comment choisir votre farine italienne ?

  • 10 décembre 2020
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Vous êtes à la recherche d’une farine 100 % italienne pour réaliser de véritables pizzas ?Comme tous les autres ingrédients, la farine italienne contribuera à la réussite de votre pâte...

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Maria

  • 6 novembre 2020
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MARIA, Una bella avventura qui débute il y a deux ans maintenant.. Une passion, une motivation, une envie, un dynamisme : Marion, Cheffe de formation à l'Institut Paul Bocuse, n'est pas italienne mais sa passion...

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« Laisser votre passion vous mener à votre profession »

  • 7 octobre 2020
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"Laisser votre passion vous mener à votre profession."  Caroline Maya  Ce n'est sûrement pas un hasard, que la pizzeria familiale, au sein de laquelle Caroline a grandi, ait été créée en 1987,...

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